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Zamora, Mich. 19 de enero de 2018.- Como parte del compromiso que la presidenta de del sistema DIF Ana Bertha Barragán Escobar tiene con la salud y bienestar de la ciudadanía el programa de Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo (EAEyD) ha logrado beneficiar a más de cinco mil ciudadanos mensualmente.
El objetivo de los Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo es de contribuir a complementar la dieta de la población zamorana que se encuentra en situación vulnerable o con desnutrición, mediante la preparación, servicio y consumo de desayunos en espacios escolares y comunitarios.
Actualmente se encuentran vigentes diez comedores en el municipio los cuales se encuentran en los Centros de Desarrollo Comunitario de El Vergel, Miguel Regalado, La Libertad, Salinas de Gortari, Valencia; en las instalaciones del Sistema DIF Municipal; en las colonias de El Carmen y el Campanario; y en las comunidades de Aquiles Serdán y el Sauz de Abajo, estas últimas se encuentran instaladas en Telesecundarias.
Con el programa de EAEyD Barragán Escobar no sólo contribuye al bienestar nutricional de la población vulnerable del municipio sino que también promueve la participación comunitaria, ya que en estos sitios colaboran voluntarios, quienes fungen como responsables para que los espacio operen de manera satisfactoria.
Cabe destacar que aunque estos sitios se encuentran enfocados en atender grupos vulnerables, éstos están abiertos al público en general, para que acudan a comer platillos nutritivos y o, a bajo costo, ya que en éstos se les ofrecen a un precio simbólico, el cual oscila entre los 8 a 15 pesos dependiendo el menú del día.
Es importante señalar que los alimentos que se preparan en los espacios son otorgados por parte del Sistema DIF Estatal, que de manera mensual envía una dotación a cada uno de ellos, con productos con gran aporte nutricional, tales como frijol, arroz, avena, harina de maíz, soya, pasta y leche.
Para el DIF Zamora, que preside Ana Bertha Barragán Escobar es muy importante el bienestar de la ciudadanía, por tal motivo, continuará promoviendo el programa de Espacios de Alimentación Encuentro y Desarrollo, a fin de asegurar y mejorar su alimentación.
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